Automatización y sostenibilidad: El futuro del sector pesquero en América Latina – El sector pesquero en América Latina representa uno de los pilares económicos más importantes para la región. Países como Perú, Chile y Ecuador lideran la producción y exportación de productos hidrobiológicos, desempeñando un papel fundamental en la seguridad alimentaria y el desarrollo económico de sus comunidades costeras.
Sin embargo, la industria enfrenta múltiples desafíos: sobrepesca, cambios climáticos, fluctuaciones del mercado, y una creciente demanda por cumplir estándares internacionales de sostenibilidad y trazabilidad. En este contexto, la automatización industrial ya no es una opción: es una necesidad.
En CERTIMET, entendemos estas necesidades y nos posicionamos como un aliado estratégico para el sector pesquero, ofreciendo soluciones de automatización que integran tecnología de punta para el monitoreo, control, análisis y toma de decisiones en tiempo real.
Desafíos del sector pesquero
- Sobrepesca y sostenibilidad del recurso marino.
- Condiciones oceanográficas cambiantes producto del cambio climático.
- Exigencias regulatorias más estrictas y auditorías internacionales.
- Necesidad de trazabilidad y monitoreo en toda la cadena de valor.
- Falta de digitalización en embarcaciones y plantas de procesamiento.
Soluciones de automatización integrales de CERTIMET
1. Monitoreo digital de captura y trazabilidad
A través de sensores IoT y sistemas de adquisición de datos, es posible registrar en tiempo real el tipo, cantidad y ubicación de la pesca. Esta información puede ser transmitida vía radio o red celular a una base de datos centralizada para trazabilidad y control de sostenibilidad.
2. Automatización en plantas de procesamiento
Implementamos PLCs, HMIs, sensores de calidad (temperatura, nivel, humedad, pH, conductividad) y software SCADA para monitorear desde la recepción del pescado hasta su procesamiento, empaque y almacenamiento en frío. Esto asegura calidad, reduce desperdicios y mejora la eficiencia energética.
3. Control de variables críticas
Utilizamos instrumentación de alta precisión para el control automático de temperatura en cámaras frigoríficas, nivel de tanques, presión de sistemas hidráulicos y calidad de energía eléctrica. Todo ello integrado en un solo sistema supervisado.
4. Supervisión remota y mantenimiento predictivo
Mediante servidores locales o en la nube, los responsables pueden acceder a la operación en tiempo real desde cualquier dispositivo. Además, se puede aplicar inteligencia artificial para generar alertas predictivas de fallas en motores, bombas o equipos críticos.
5. Gestión energética y sostenibilidad
Integramos analizadores de calidad de energía y controladores de consumo para reducir el impacto ambiental y optimizar el uso de recursos. Esto permite cumplir con estándares internacionales de eficiencia energética y huella de carbono.
Resultados esperados
✅ Mayor eficiencia operativa y reducción de costos.
✅ Cumplimiento de normas sanitarias y de exportación.
✅ Optimización de recursos y reducción del desperdicio.
✅ Toma de decisiones basada en datos en tiempo real.
✅ Mejora en la trazabilidad y sostenibilidad del recurso.
Conclusión
En CERTIMET, diseñamos e implementamos arquitecturas de automatización inteligentes para el sector pesquero, permitiendo a las empresas adaptarse a los nuevos retos globales, aumentar su competitividad y asegurar un futuro más sostenible. Nuestra experiencia técnica, combinada con un profundo conocimiento de los procesos industriales, nos permite ofrecer soluciones integrales, seguras y escalables.